Pour 4 Personne(s)
| Coût de la recette : | | ||||||||||||||||
| Niveau de difficulté : | | ||||||||||||||||
| Temps de préparation: | | 10 min | |||||||||||||||
| Temps de cuisson : | | 15 min | |||||||||||||||
| Temps de repos : | | ||||||||||||||||
Ingrédients
pour Pommes de terre au vin blanc
- 1 kg de pommes de terre
- 50 g de beurre ou margarine
- 2 c. à soupe de farine
- 2 oignons émincés
- 1 verre de vin blanc
- sel, poivre
Préparation
pour Pommes de terre au vin blanc
Epluchez, lavez les pommes de terre et coupez-les en quartiers.Dans l'autocuiseur, faites fondre la matière grasse, ajoutez les oignons à dorer et les pommes de terre.
Salez et poivrez. Saupoudrez de farine, mélangez bien et délayez avec le vin.
Mélangez et faites cuire sous pression 12 min.